Los tamales es un platillo típicamente mexicano, de origen antiguos y se puede considerar que entra en la dieta diaria de los mexicanos. Es común que en cualquier pueblo exista un lugar donde vendan tamales, también es típica su venta en las afueras de las fabricas, industrias y escuelas, acompañados de una telera para hacer una "deliciosa torta" y de un atole o champurrado bien caliente.
Para los preocupados por guardar la "línea" no es muy recomendable desayunar a menudo los tamales y menos acompañarlos del atole.
La elaboración de los tamales podemos considerarla como fácil pero muy laborioso y de mucho trabajo, sobre todo por el numero de rellenos que elaboremos y el de piezas de tamal. En gran parte el secreto de un "buen tamal" se debe a la calidad de la masa, pues es la que le da la consistencia al tamal, aunque también tiene su importancia el relleno que se le ponga.
La ventaja de hacerlos en casa es el sabor "diferente" a los comerciales y a que generalmente el relleno es generoso.
Y aquí es donde Tamale Made, es su aliado perfecto, ya que le proporcionamos las herramientas apropiadas para hacer una delicia sus tamales, le facilitamos las recetas, los ingredientes y recomendaciones de cocinado saludable con la experiencia de nuestra Chef en jefe, que tiene acumulada toda la experiencia de tres generaciones cocinando tamales, es decir conservando "la receta de la abuela".
Nuestras Tamaleras son la herramienta perfecta para su cocinado, ya y que no tiene la preocupación de que se le termino el agua con la evaporación y por lo tanto minimizar el riesgo de un cocinado fallido.
Le proporcionamos garantía de fabrica para su tamalera por 50 anos, con lo que su compra esta mas que respaldada para continuar heredando la buena tradición de cocinar tamales.
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